PALMA DE IRACA. De este producto vegetal se extraen enteras unas venas que se rasgan con la ayuda de agujas y se parten en finos hilos, se dejan al viento y se enchuran para luego someterlas a coccion durante dos horas, de donde se sacan y se tapan con hojas, para que de el color blanco y este listo en finos hilos flexibles. Esta fibra es adquirida en atados llamados Cogollos por aproximadamente unos 8.000 artesanos y artesanas que con sus laboriosas manos le dan forma al sombrero de paja Toquilla mas conocido en el mundo entero como el “Jipijapa o Panamá”, producto que contribuye notablemente al desarrollo económico del municipio como las demas artesanias que se elaboran de este producto.